Εκμέκ με Κρέμα Βανίλια Μαδαγασκάρης Σαμούρη & Τσουρέκι

Σας περίσσεψε τσουρέκι από το Πάσχα;; Μη το πετάξετε! Ελάτε να φτιάξουμε λαχταριστό Εκμέκ με Κρέμα ζαχαροπλαστικής με εκχύλισμα Βανίλιας Μαδαγασκάρης Σαμούρη!
Χρόνος

150'

Βαθμός
δυσκολίας

1

Μερίδες

15

Ας συγκεντρώσουμε τα υλικά!
Έτοιμο; Check! Περάστε στο επόμενο.

ΥΛΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ για ΣΙΡΟΠΙ

Εκτέλεση:

  • Προσθέτουμε 620ml γάλα στο μίξερ.
  • Στη συνέχεια αδειάζουμε μέσα τις 2 συσκευασίες Κρέμα με γεύση Βανίλια Μαδαγασκάρης ΣΑΜΟΥΡΗ, σε σκόνη. Χτυπάμε για 5 λεπτά, μέχρι να πήξει και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
  • Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 4-5 λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε το Άρωμα ζαχαροπλαστικής Βανίλια ΣΑΜΟΥΡΗ. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
  • Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες 2εκ. και το απλώνουμε σε ένα πυρέξ 20εκ.x30εκ., χωρίς να αφήσουμε κενά ενδιάμεσα.
  • Ρίχνουμε το σιρόπι στη βάση από τσουρέκι και φροντίζουμε να πάει παντού.
  • Πασπαλίζουμε με την κανέλα.
  • Στη συνέχεια απλώνουμε την Kρέμα ζαχαροπλαστικής με Bανίλια Μαδαγασκάρης ΣΑΜΟΥΡΗ και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  • Σερβίρουμε με καβουρδισμένο αμύγδαλο.