Η αρχή...
Ο Αναστάσιος και η Άννα Σαμούρη έρχονται από τον Βόλο στην Αθήνα και, με μεράκι, σκληρή δουλειά και αγάπη για το αντικείμενο, ιδρύουν εργαστήριο σοκολάτας και ζαχαρωδών, με πρώτο βασικό προϊόν την «τρούφα σοκολάτας».
Έτσι ξεκινά μια διαδρομή βασισμένη στην ποιότητα, την αξιοπιστία και τον σεβασμό στον καταναλωτή.
Από τα πρώτα της βήματα, η ΣΑΜΟΥΡΗ συνδέεται με την οικιακή ζαχαροπλαστική, και μέσα από τα καταστήματα τροφίμων και τα πρώτα οργανωμένα σημεία λιανικής της εποχής, γίνεται μέρος της γλυκιάς καθημερινότητας κάθε ελληνικού σπιτιού.
Είσοδος στην επεξεργασία ξηρών καρπών
Παράλληλα με τη βασική δραστηριότητα της εταιρείας, η οικογένεια Σαμούρη επεκτείνει την επιχειρηματική της παρουσία με τη δημιουργία εργοστασίου επεξεργασίας ξηρών καρπών.
Το εργοστάσιο εξυπηρετεί οργανωμένες αλυσίδες λιανικής και private label παραγωγές.
Συνέχεια με σταθερά βήματα
Μετά την απώλεια του Αναστάσιου Σαμούρη, η Άννα Σαμούρη, μαζί με την Αριάννα Σαμούρη, συνεχίζουν την πορεία της εταιρείας σε μια νέα, απαιτητική περίοδο.
Με σταθερά και μεθοδικά βήματα, η ΣΑΜΟΥΡΗ διατηρεί την παρουσία της στην αγορά και αρχίζει να διευρύνει σταδιακά τη θέση της στην οικιακή ζαχαροπλαστική με νέα προϊόντα.
Μεταφορά σε νέες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις
Η εταιρεία μεταφέρεται σε σύγχρονες, ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 800 τ.μ., με οργανωμένους χώρους παραγωγής, αποθήκευσης και συσκευασίας, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό βήμα οργάνωσης και ανάπτυξης.
Η δεύτερη γενιά
Η δεύτερη γενιά, με την Αριάννα και την Έλενα Σαμούρη περνά σταδιακά στο προσκήνιο και αναλαμβάνει ενεργό ρόλο στην εταιρεία, συνεχίζοντας την πορεία της με την ίδια φροντίδα και τις ίδιες αξίες.
Η Αριάννα, με σπουδές στο marketing και στη διοίκηση επιχειρήσεων, αναλαμβάνει κεντρικό ρόλο στην εμπορική ανάπτυξη της εταιρείας, στις πωλήσεις, στην εικόνα του brand και στην κατανόηση των αναγκών της αγοράς, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και στη δημιουργία συνταγών με τα προϊόντα της εταιρείας.
Η Έλενα, με σπουδές στα οικονομικά, ενισχύει την οργάνωση, τη διαχείριση, τις προμήθειες και τη λειτουργική συνέχεια της εταιρείας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη σταθερή και μεθοδική της ανάπτυξη.
Με νέα γνώση, δημιουργική ματιά, οργανωμένη λειτουργία και βαθύτερη κατανόηση της ελληνικής αγοράς, η εταιρεία συνεχίζει την πορεία της με συνέπεια και ανανεωμένη δυναμική.
Εκσυγχρονισμός και επέκταση εγκαταστάσεων
Η εταιρεία πραγματοποιεί σημαντική επένδυση εκσυγχρονισμού, με την υποστήριξη επιδοτούμενων αναπτυξιακών προγραμμάτων.
Οι εγκαταστάσεις επεκτείνονται από 800 τ.μ. σε 1.500 τ.μ., με νέους χώρους παραγωγής, συσκευασίας, αποθήκευσης και διοίκησης.
Παράλληλα, η προσθήκη σύγχρονων μηχανημάτων και γραμμών συσκευασίας ενισχύει σημαντικά την παραγωγική δυναμική της ΣΑΜΟΥΡΗ και την παρουσία της στα οργανωμένα δίκτυα λιανικής σε όλη την Ελλάδα.
Την ίδια περίοδο, η εταιρεία υιοθετεί το πρότυπο ISO 22000, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο την οργάνωση, την ασφάλεια τροφίμων και τη συνέπεια των διαδικασιών της.
Επενδύσεις, εξέλιξη και νέο κεφάλαιο ανάπτυξης
Η ΣΑΜΟΥΡΗ προχωρά σε δεύτερο κύκλο σημαντικών επενδύσεων, με νέο εξοπλισμό, κάθετες μηχανές συσκευασίας σκόνης υψηλής παραγωγικής δυνατότητας και ανανέωση του στόλου των οχημάτων της.
Η αναβάθμιση αυτή δίνει στην εταιρεία τη δυνατότητα να αναπτύξει νέες κατηγορίες προϊόντων, να φέρει στην ελληνική αγορά σύγχρονες τάσεις της ζαχαροπλαστικής και να δώσει νέα έμπνευση στα σπιτικά γλυκά.
Παράλληλα, αναβαθμίζει την εικόνα της μέσα από οργανωμένο διαφημιστικό πλάνο και συνεργασία με τον Άκη Πέτρετζίκη ως brand ambassador, ενώ η ανανέωση του λογοτύπου και της εταιρικής ταυτότητας σηματοδοτεί μια νέα εποχή για τη ΣΑΜΟΥΡΗ.
Την ίδια περίοδο, η ΣΑΜΟΥΡΗ εντάσσεται στον όμιλο Switz Group, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο εξέλιξης, με πρόσβαση στην τεχνογνωσία, τα προϊόντα και τις παραγωγικές δυνατότητες του ομίλου, καθώς και νέες προοπτικές εξωστρέφειας.
Διεύρυνση προϊοντικών επιλογών
Η εταιρεία διευρύνει τις προϊοντικές της επιλογές, καλύπτοντας περισσότερες ανάγκες της οικιακής ζαχαροπλαστικής, ενώ παράλληλα αναπτύσσει προϊόντα με εφαρμογή και σε επιλεγμένες επαγγελματικές χρήσεις στη HORECA.
Την ίδια περίοδο, δημιουργεί νέες γλυκές κατηγορίες μέσα από επιλεγμένες αντιπροσωπείες στον χώρο των sweet snacks, ανοίγοντας τον δρόμο για το επόμενο βήμα της ΣΑΜΟΥΡΗ.
Νέες γλυκές κατηγορίες
Μετά τα πρώτα βήματα στις γλυκές κατηγορίες, η ΣΑΜΟΥΡΗ κάνει ένα τολμηρό επόμενο βήμα και ανοίγει έναν νέο κύκλο στη γλυκιά απόλαυση, μπαίνοντας δυναμικά στην κατηγορία των sweet snacks.
Με την εμπειρία δεκαετιών στη ζαχαροπλαστική και τη βαθιά γνώση της ελληνικής αγοράς, επιλέγει προϊόντα με σύγχρονο χαρακτήρα, χρώμα, νέες υφές και παιχνιδιάρικη διάθεση, φέρνοντας μια διαφορετική πρόταση στον καταναλωτή.
Παράλληλα, αναβαθμίζει την ψηφιακή της παρουσία με νέο site, ενισχυμένη παρουσία στα social media και σύγχρονους τρόπους επικοινωνίας, δημιουργώντας μια πιο άμεση σύνδεση με το κοινό και τον τρόπο που ανακαλύπτει προϊόντα σήμερα.
19
74
19
74
Η αρχή...
Ο Αναστάσιος και η Άννα Σαμούρη έρχονται από τον Βόλο στην Αθήνα και, με μεράκι, σκληρή δουλειά και αγάπη για το αντικείμενο, ιδρύουν εργαστήριο σοκολάτας και ζαχαρωδών, με πρώτο βασικό προϊόν την «τρούφα σοκολάτας».
Έτσι ξεκινά μια διαδρομή βασισμένη στην ποιότητα, την αξιοπιστία και τον σεβασμό στον καταναλωτή.
Από τα πρώτα της βήματα, η ΣΑΜΟΥΡΗ συνδέεται με την οικιακή ζαχαροπλαστική, και μέσα από τα καταστήματα τροφίμων και τα πρώτα οργανωμένα σημεία λιανικής της εποχής, γίνεται μέρος της γλυκιάς καθημερινότητας κάθε ελληνικού σπιτιού.
Είσοδος στην επεξεργασία ξηρών καρπών
Παράλληλα με τη βασική δραστηριότητα της εταιρείας, η οικογένεια Σαμούρη επεκτείνει την επιχειρηματική της παρουσία με τη δημιουργία εργοστασίου επεξεργασίας ξηρών καρπών.
Το εργοστάσιο εξυπηρετεί οργανωμένες αλυσίδες λιανικής και private label παραγωγές.
Συνέχεια με σταθερά βήματα
Μετά την απώλεια του Αναστάσιου Σαμούρη, η Άννα Σαμούρη, μαζί με την Αριάννα Σαμούρη, συνεχίζουν την πορεία της εταιρείας σε μια νέα, απαιτητική περίοδο.
Με σταθερά και μεθοδικά βήματα, η ΣΑΜΟΥΡΗ διατηρεί την παρουσία της στην αγορά και αρχίζει να διευρύνει σταδιακά τη θέση της στην οικιακή ζαχαροπλαστική με νέα προϊόντα.
Μεταφορά σε νέες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις
Η εταιρεία μεταφέρεται σε σύγχρονες, ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 800 τ.μ., με οργανωμένους χώρους παραγωγής, αποθήκευσης και συσκευασίας, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό βήμα οργάνωσης και ανάπτυξης.
Η δεύτερη γενιά
Η δεύτερη γενιά, με την Αριάννα και την Έλενα Σαμούρη περνά σταδιακά στο προσκήνιο και αναλαμβάνει ενεργό ρόλο στην εταιρεία, συνεχίζοντας την πορεία της με την ίδια φροντίδα και τις ίδιες αξίες.
Η Αριάννα, με σπουδές στο marketing και στη διοίκηση επιχειρήσεων, αναλαμβάνει κεντρικό ρόλο στην εμπορική ανάπτυξη της εταιρείας, στις πωλήσεις, στην εικόνα του brand και στην κατανόηση των αναγκών της αγοράς, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και στη δημιουργία συνταγών με τα προϊόντα της εταιρείας.
Η Έλενα, με σπουδές στα οικονομικά, ενισχύει την οργάνωση, τη διαχείριση, τις προμήθειες και τη λειτουργική συνέχεια της εταιρείας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη σταθερή και μεθοδική της ανάπτυξη.
Με νέα γνώση, δημιουργική ματιά, οργανωμένη λειτουργία και βαθύτερη κατανόηση της ελληνικής αγοράς, η εταιρεία συνεχίζει την πορεία της με συνέπεια και ανανεωμένη δυναμική.
Εκσυγχρονισμός και επέκταση εγκαταστάσεων
Η εταιρεία πραγματοποιεί σημαντική επένδυση εκσυγχρονισμού, με την υποστήριξη επιδοτούμενων αναπτυξιακών προγραμμάτων.
Οι εγκαταστάσεις επεκτείνονται από 800 τ.μ. σε 1.500 τ.μ., με νέους χώρους παραγωγής, συσκευασίας, αποθήκευσης και διοίκησης.
Παράλληλα, η προσθήκη σύγχρονων μηχανημάτων και γραμμών συσκευασίας ενισχύει σημαντικά την παραγωγική δυναμική της ΣΑΜΟΥΡΗ και την παρουσία της στα οργανωμένα δίκτυα λιανικής σε όλη την Ελλάδα.
Την ίδια περίοδο, η εταιρεία υιοθετεί το πρότυπο ISO 22000, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο την οργάνωση, την ασφάλεια τροφίμων και τη συνέπεια των διαδικασιών της.
Επενδύσεις, εξέλιξη και νέο κεφάλαιο ανάπτυξης
Η ΣΑΜΟΥΡΗ προχωρά σε δεύτερο κύκλο σημαντικών επενδύσεων, με νέο εξοπλισμό, κάθετες μηχανές συσκευασίας σκόνης υψηλής παραγωγικής δυνατότητας και ανανέωση του στόλου των οχημάτων της.
Η αναβάθμιση αυτή δίνει στην εταιρεία τη δυνατότητα να αναπτύξει νέες κατηγορίες προϊόντων, να φέρει στην ελληνική αγορά σύγχρονες τάσεις της ζαχαροπλαστικής και να δώσει νέα έμπνευση στα σπιτικά γλυκά.
Παράλληλα, αναβαθμίζει την εικόνα της μέσα από οργανωμένο διαφημιστικό πλάνο και συνεργασία με τον Άκη Πέτρετζίκη ως brand ambassador, ενώ η ανανέωση του λογοτύπου και της εταιρικής ταυτότητας σηματοδοτεί μια νέα εποχή για τη ΣΑΜΟΥΡΗ.
Την ίδια περίοδο, η ΣΑΜΟΥΡΗ εντάσσεται στον όμιλο Switz Group, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο εξέλιξης, με πρόσβαση στην τεχνογνωσία, τα προϊόντα και τις παραγωγικές δυνατότητες του ομίλου, καθώς και νέες προοπτικές εξωστρέφειας.
Διεύρυνση προϊοντικών επιλογών
Η εταιρεία διευρύνει τις προϊοντικές της επιλογές, καλύπτοντας περισσότερες ανάγκες της οικιακής ζαχαροπλαστικής, ενώ παράλληλα αναπτύσσει προϊόντα με εφαρμογή και σε επιλεγμένες επαγγελματικές χρήσεις στη HORECA.
Την ίδια περίοδο, δημιουργεί νέες γλυκές κατηγορίες μέσα από επιλεγμένες αντιπροσωπείες στον χώρο των sweet snacks, ανοίγοντας τον δρόμο για το επόμενο βήμα της ΣΑΜΟΥΡΗ.
Νέες γλυκές κατηγορίες
Μετά τα πρώτα βήματα στις γλυκές κατηγορίες, η ΣΑΜΟΥΡΗ κάνει ένα τολμηρό επόμενο βήμα και ανοίγει έναν νέο κύκλο στη γλυκιά απόλαυση, μπαίνοντας δυναμικά στην κατηγορία των sweet snacks.
Με την εμπειρία δεκαετιών στη ζαχαροπλαστική και τη βαθιά γνώση της ελληνικής αγοράς, επιλέγει προϊόντα με σύγχρονο χαρακτήρα, χρώμα, νέες υφές και παιχνιδιάρικη διάθεση, φέρνοντας μια διαφορετική πρόταση στον καταναλωτή.
Παράλληλα, αναβαθμίζει την ψηφιακή της παρουσία με νέο site, ενισχυμένη παρουσία στα social media και σύγχρονους τρόπους επικοινωνίας, δημιουργώντας μια πιο άμεση σύνδεση με το κοινό και τον τρόπο που ανακαλύπτει προϊόντα σήμερα.