Κουλουράκια Βανίλιας

Αγαπημένα Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα ζαχαροπλαστικής Βανίλια ΣΑΜΟΥΡΗ, για μικρούς και μεγάλους!! Απολαύστε τα πιο αφράτα κουλουράκια σε ένα σπίτι πλημμυρισμένο από αρώματα βανίλιας!
Χρόνος

45'

Βαθμός
δυσκολίας

1

Ας συγκεντρώσουμε τα υλικά!
Έτοιμο; Check! Περάστε στο επόμενο.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
  • 500γρ. βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250γρ. άχνη ζάχαρη
  • 2κ.σ ΆΡΩΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΒΑΝΙΛΙΑ ΣΑΜΟΥΡΗ
  • 1 φακελάκι baking powder
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 3 αυγά για τη ζύμη και 1 αυγό για να αλείψουμε τα κουλουράκια.

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, την άχνη ζάχαρη και το Άρωμα ζαχαροπλαστικής Βανίλια ΣΑΜΟΥΡΗ, για 7 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε σταδιακά τα 3 αυγά.
  • Αναμιγνύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι. Τα προσθέτουμε σιγά σιγά στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν με το υπόλοιπο μίγμα.
  • Πλάθουμε τα κουλουράκια και τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Αλείφουμε την επιφάνεια τους με αυγό, αφού το έχουμε αραιώσει με λίγο νερό.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα, για 25 – 30 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο.